{"id":19,"date":"2021-10-14T10:13:21","date_gmt":"2021-10-14T08:13:21","guid":{"rendered":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/?post_type=product&#038;p=19"},"modified":"2021-10-29T10:09:10","modified_gmt":"2021-10-29T08:09:10","slug":"makrele-geraeuchert-320g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/?product=makrele-geraeuchert-320g","title":{"rendered":"Makrele ger\u00e4uchert"},"content":{"rendered":"<h2>Ger\u00e4ucherte Makrele (ganz)<\/h2>\n<p>Frisch ger\u00e4ucherte Makrelen aus dem Hause T\u00f6llner haben ein sehr wohlschmeckendes, ros\u00e9farbenes Fleisch und lassen sich leicht entgr\u00e4ten. Makrelen haben von Natur aus einen milden, dezenten Geschmack.<\/p>\n<p>Das einzigartige, vollmundige Aroma von T\u00f6llner&#8217;s ger\u00e4ucherten Makrelen gibt es nur hier! Die Zubereitung erfolgt nach uraltem Rezept. Dank Jahrzehnte langer Erfahrung von T\u00f6llner&#8217;s R\u00e4uchermeister, konnte diese besonders schmackhafte, nordische Aalrauch-Makrele wiederbelebt werden.<\/p>\n<p>Makrelen gelten allgemein als gesund, da sie hohen Fettanteil enthalten und reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren sind. Zahlreiche Medien berichten immer wieder \u00fcber Studien, welche die positiven Auswirkungen dieser Fette auf den menschlichen K\u00f6rper belegen.<\/p>\n<p><strong>Bei T\u00f6llner\u2019s Edelfisch wird nur beste Qualit\u00e4t verarbeitet!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Unser Genie\u00dfertipp<\/strong>: Makrelen sind beliebte Speisefische und lassen sich auch G\u00e4sten sehr gut zum Abendbrot oder f\u00fcrs Buffet anbieten. Auch sehr beliebt sind unsere w\u00fcrzigen Varianten Pfeffermakrele und Zwiebelmakrele.<\/p>\n<p><strong>Herkunft<\/strong>: Makrelen aus dem Nordostatlantik.<\/p>\n<p><strong>Verarbeitung<\/strong>: Angelieferte Rohware wird einzeln in Augenschein genommen, anschlie\u00dfend mit Gew\u00fcrzen verfeinert. Der besondere Geschmack unserer Makrelen liegt an unserem hauseigenen R\u00e4ucherrezept. Im Altonaer Ofen werden die Makrelen dann \u00fcber Buchenholzfeuer ger\u00e4uchert.<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong>: Makrele, Salz, Rauch, Gew\u00fcrze.<\/p>\n<p><strong>Haltbarkeit<\/strong>: mindestens 10 Tage haltbar<br \/>\nBei T\u00f6llner\u2018 Edelfisch erfolgt die Haltbarkeit durch fangfrische Schlachtung sowie durch nat\u00fcrliche konservierende Zubereitung wie Salzen, R\u00e4uchern oder W\u00fcrzen.Wenn Sie ger\u00e4ucherte Makrelen l\u00e4nger aufbewahren m\u00f6chten, frieren Sie diese bitte sofort ein.<\/p>\n<p><strong>Verpackung<\/strong>: vakuumverpackt<\/p>\n<p><strong>T\u00f6llner\u2018s Edelfisch Reinheitsgebot<\/strong>: ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverst\u00e4rker<\/p>\n<p><strong>Herkunftsland<\/strong>: Nordostatlantik, Wildfang<\/p>\n<p><strong>Lat. Bezeichnung<\/strong>: Scomber scombrus<\/p>\n<p><strong>\u00d8 N\u00e4hrwerte pro 100 g:<\/strong><br \/>\nBrennwert: 192 kcal \/ 804 kJ<br \/>\nEiwei\u00df: 19 g<br \/>\nKohlenhydrate: 0 g<br \/>\nFett: 13 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisch ger\u00e4ucherte Makrelen haben ein sehr wohlschmeckendes, ros\u00e9farbenes Fleisch und lassen sich leicht entgr\u00e4ten. Makrelen haben von Natur aus einen milden, dezenten Geschmack. Tagesfrische Produktion, frisch aus T\u00f6llner\u2019s eigener Schlachterei und R\u00e4ucherei.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":99,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"spay_email":""},"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-makrele","7":"product_shipping_class-de9-90-eur","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable","15":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/19","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/99"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=19"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.toellners-edelfisch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=19"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}